生姜（しょうが）レシピ　【株式会社前川博之商店】

ジンジャードーナツ

■ホットケーキミックス…200g
■水or牛乳…200㏄
■卵…1個
■生姜(おろし)…30～50g

【１】材料を全て混ぜ合わせて、２本のスプーンを使って、小さじ一杯くらいの大きさの種を油の中に落として揚げていきます。
【２】揚げた後、グラニュー糖をまぶせば出来上がりです。

※油の量が十分あれば、途中お箸で反さなくてもひとりでにコロコロと回転してくれて揚がります。(たくさん入れると回転しません)